À la fois délicieusement régressif et d'une rapidité déconcertante, ce moelleux au cœur coulant au chocolat blanc est la recette idéale pour émerveiller vos convives. Que vous soyez pressé ou que vous souhaitiez préparer un dessert gourmand, cette création du chef sur TikTok est parfaite.
Une recette simple et rapide
Si vous êtes confronté à des invités d'un moment à l'autre, composer un menu express est incontournable. Pour clore ce repas, optez pour ce moelleux au chocolat, un classique qui ravira petits et grands. Suivant la méthode de dricec001, voici comment réaliser cette merveille en seulement quinze minutes.
- Préchauffez votre four à 180°C.
- Faites fondre le chocolat avec le beurre au micro-ondes.
- Battez les œufs avec le sucre jusqu'à obtention d'une texture mousseuse.
- Mélangez tous les ingrédients avec la farine, incorporez deux carrés de chocolat blanc dans chaque ramequin, puis enfournez pendant 8 minutes.
- Pâtissez avec du sucre glace après démoulage.
Pour varier les plaisirs
Pour apporter une touche d'originalité à ce dessert classique, vous pouvez intégrer quelques astuces supplémentaires. Par exemple, une pincée de fleur de sel rehaussera les saveurs, tandis que la noix de muscade ajoutera du caractère. Vous pouvez également incorporer du beurre de cacahuète ou un caramel au beurre salé pour un cœur plus surprenant. D'autres options incluent des épices comme la cannelle, du chocolat ou des noix concassées pour un peu de croquant. N'hésitez pas à faire preuve de créativité pour personnaliser ce moelleux au chocolat !
