Julien Doré, l'artiste aux multiples talents, nous entraîne dans sa cuisine avec humour et créativité. Dans sa dernière vidéo publiée sur Instagram, il nous révèle sa recette simple et savoureuse d'aubergines à la sauce tomate, idéale pour un apéritif convivial.
Une assiette pleine de saveurs
Cette recette d’aubergines à la tomate met en avant la richesse des légumes de saison. Julien choisit des aubergines bien fermes, qu'il prépare avec une sauce tomate maison, parfumée aux herbes fraîches. Les ingrédients principaux incluent :
- Aubergines : riches en fibres et faibles en calories, elles sont parfaites pour un apéritif léger.
- Tomates : apportant du goût et une belle couleur à la préparation.
- Herbes : basilic et origan pour une touche aromatique irrésistible.
Un moment de partage
En réalisant cette recette, Julien met en lumière l'importance du partage autour d'un bon repas. Les aubergines, faciles à préparer et à déguster, font l’unanimité lors des apéritifs entre amis ou en famille. Servies avec du pain frais, elles se transforment en un vrai délice estival, que vos invités apprécieront sans aucun doute.
Une invitation à la cuisine
Julien Doré prouve ainsi que la cuisine peut être un vrai moment de plaisir et de créativité. Sa manière décontractée de partager une recette simple incite chacun à se lancer en cuisine et à explorer les nombreuses possibilités qu’offrent les légumes. Alors, à vos tabliers, et prêts à régaler vos amis !
