Offrez-vous un Noël inoubliable avec cette délicieuse bûche au chocolat et aux framboises. Alliant le fondant du Nutella et l'acidité des framboises, ce dessert est une véritable explosion de saveurs.
Préparation rapide
En seulement 30 minutes, vous pouvez préparer ce dessert festif, parfait pour surmonter l'intimidation que peuvent susciter les bûches de Noël faites maison. Voici les étapes pour réaliser cette merveille culinaire :
- Ingrédients :
- 1 génoise prête à l'emploi
- 200 g de Nutella
- 300 g de framboises surgelées
- Sucre glace pour la décoration
- Ustensiles nécessaires :
- Moule à bûche en silicone
- Batteur électrique
- Film alimentaire
Étapes de préparation
- Décongelez les framboises.
- Étalez la génoise sur votre plan de travail et tartinez-la généreusement de Nutella.
- Disposez les framboises sur toute la surface et roulez délicatement la génoise. Enveloppez-la dans un film alimentaire et placez-la au frais pendant une heure.
- Une fois refroidie, démoulez la bûche et saupoudrez de sucre glace pour une touche festive.
Astuce et accompagnement
Pensez à préparer un bon chocolat chaud pour un accord parfait avec la bûche. Cette recette légère et savoureuse est idéale pour finir un repas de fête sans lourdeur. Pour encore plus de plaisir, n’hésitez pas à personnaliser la génoise si vous souhaitez un goût encore plus fait maison.
