Du 23 au 25 septembre, la France s'anime au rythme de la Fête de la gastronomie, qui célèbre cette année les cuisines populaires. Événement phare de l'automne, il réunit amateurs de bonne chère, producteurs et restaurateurs autour de plats conviviaux.
Ce que vous pouvez attendre
Depuis 2010, cette fête met l'accent sur l'art culinaire en rassemblant les passionnés de gastronomie. Cette 6e édition, parrainée par Éric Roux, se concentre sur le thème « Les cuisines populaires, conviviales et généreuses ». À travers diverses animations, elle promeut les valeurs de partage et de convivialité.
Événements à Paris et en province
À Paris, divers chefs membres du réseau Relais et Châteaux vous aideront à découvrir les meilleurs producteurs locaux sur la place Lino Ventura. Dans le VIIe arrondissement, le Port du Gros-Caillou propose un village international de gastronomie avec stands de restauration, concerts et cours de cuisine. En province, des événements captivants attendent les participants. À Narbonne, le restaurant Pom'Hello offre une expérience Vegan & Wine, tandis qu'un atelier de bretzels se tient à la pâtisserie Willy Fritsch, en Alsace. À Milhavet, le domaine Gayrard organise des festivités avec dégustations et concerts, invitant tout le monde à se joindre à la fête !
Les chefs et leurs partages en ligne
Les chefs se font également les ambassadeurs de cette fête sur les réseaux sociaux, dévoilant au public leurs recettes populaires. Pour les gourmands, c'est une occasion en or d'apprendre et d'expérimenter de nouveaux plats tout en se divertissant. L'intégralité du programme est disponible sur le site officiel de l'événement.
