Comment conserver une bouteille de bière ouverte ?

Comment conserver une bouteille de bière ouverte ?

Vous avez une bouteille de bière entamée et vous souhaitez la garder au frais ? Voici des conseils pratiques pour prolonger sa durée de vie.

Il vous reste un peu de bière et vous ne voulez pas la gaspiller ? Suivez nos astuces pour la conserver efficacement.

Préserver les bulles d'une bière entamée

  • Fermez la bouteille et placez-la au réfrigérateur tête en bas. Cela aide à maintenir ses arômes et ses bulles. (Conseil tiré du livre "Trucs et Astuces", édition de 1989)

Comment reboucher une bouteille de bière ?

  • De la même manière que pour le champagne, utilisez un bouchon hermétique pour refermer votre bouteille avant de la mettre au réfrigérateur. Ces bouchons, disponibles chez les cavistes ou en ligne, permettent de conserver au mieux les bulles de votre boisson.
  • Si vous n’avez pas de bouchon sous la main, insérez une cuillère dans le goulot de la bouteille avant de la placer au réfrigérateur.

Dans tous les cas, essayez de consommer la bière dans les 24 à 48 heures après son ouverture pour profiter pleinement de ses saveurs. Santé !

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.

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