Le crumble aux pommes est un dessert chaleureux, qui convient parfaitement aux gourmands en quête de simplicité. En quelques étapes rapides, vous pourrez savourer ce délice sucré qui plaît autant aux enfants qu'aux adultes. Idéal pour les imprévus, cette recette utilise des ingrédients accessibles et demande peu de matériel. Voici le guide pour réaliser un crumble qui fera sensation.
Ingrédients nécessaires
- 4 pièces de pommes en conserve
- 100 grammes de beurre
- 150 grammes de farine
- 100 grammes de sucre roux
- 1 cuillère à café de cannelle en poudre
Ustensiles requis
- Four
- Plat à gratin
- Saladier
Étapes de préparation
- Préchauffez votre four à 200°C (thermostat 6-7).
- Égouttez les pommes en conserve avant de les disposer dans un plat à gratin.
- Dans un saladier, mélangez le beurre, la farine et le sucre roux jusqu'à obtenir une texture sableuse.
- Incorporez la cannelle dans ce mélange et remuez bien.
- Répartissez ce mélange uniforme sur les pommes dans le plat.
- Enfournez pour environ 20 minutes, jusqu'à ce que le dessus devienne doré et croustillant.
Astuces pour un crumble parfait
Pour rehausser le goût de votre crumble, n'hésitez pas à ajouter des noisettes concassées au mélange, apportant ainsi une délicieuse texture croquante.
Accord vin
Un cidre doux s'harmonise merveilleusement avec les saveurs du crumble, ajoutant une touche de fraîcheur fruitée à ce dessert gourmand.
Ce dessert, d'origine britannique, s'est fait une place dans toutes les cuisines grâce à sa simplicité et son goût réconfortant. Préparé avec des fruits de saison, le crumble s'adapte à tous les palais.
