Le Cercle, nouvelle étoile dans l'univers des plateaux-repas, propose des menus aussi savoureux qu'écoresponsables. Avec des contenants recyclables, cette initiative vise à rendre vos repas au bureau à la fois chic et respectueux de la planète.
Un déjeuner à la fois élégant et durable
À l'initiative de Pierre Cornet, fondateur des Jardins d'Épicure, Le Cercle se démarque en éliminant les emballages peu esthétiques. Ce passionné de gastronomie a mené une recherche approfondie sur les alternatives écologiques avant de lancer un packaging alliant praticité et design. À Paris, où 20 000 repas sont distribués chaque jour, l'impact des déchets est considérable. Le Cercle souhaite réduire cette empreinte avec un packaging innovant, conçu par Nathalie Rives, architecte d'intérieur.
Un packaging qui fait saliver
Inspiré des grandes tables, le plateau comprend trois cloches élégantes pour préserver l'entrée, le plat et le dessert. Fabriquées en grès de bambou réutilisables jusqu'à 500 fois, elles sont maintenues par une sangle en cuir made in Hermès. De plus, les plateaux sont collectés à l'aide de véhicules électriques, renforçant cet engagement durable.
Une carte à la hauteur des attentes
Les menus, préparés par la chef Marie de Sédouy, sont présentés dans des assiettes gris anthracite. Offrant des options vegan, sans gluten et sans lactose, ils sont préparés avec des ingrédients frais. Chaque semaine, huit plats différents sont proposés, permettant une le choix varié. Il suffit de passer commande deux heures avant la livraison pour en profiter.
Tarif : 21 € à 32 €.
