L'été est là, et avec lui, l'envie de savourer des repas en plein air. Au programme : recettes rafraîchissantes et gourmandes pour un pique-nique mémorable.
Pour cette saison estivale, pourquoi ne pas réinventer vos classiques de pique-nique ? Oubliez les salades de carottes râpées traditionnelles et optez pour une version asiatique alliant concombres, pommes et une sauce sucrée intrigante. Une autre idée ? Des rouleaux de printemps à la pâtisserie aux fruits rouges pour une touche sucrée et originale. La tendance licorne food reste ici une inspiration colorée et séduisante pour vos plats, parfaite pour impressionner sur les réseaux sociaux.
Des sandwichs revisités
Exit les sandwichs jambon-beurre. Pour cette saison, réveillez vos papilles avec des pains bagnats dignes du chef Thierry Marx, des wraps au tarama accompagnés de concombre croquant ou, pour les amateurs de fruits de mer, des casse-croûtes au crabe et à la bière. Ces options savoureuses sortiront vos pique-niques de la monotonie.
Douceurs et fraîcheur
Pour un dessert qui fera parler de lui, faites confiance à Christophe Michalak avec son succulent cake à la fleur d'oranger. Ne laissez pas les fruits de côté : réalisez de délicieuses brochettes de fruits frais. Et pour les inconditionnels du chocolat, un brownie aux noisettes sera parfait, facile à préparer et idéal pour vos repas à emporter.
