Boire du jus de radis noir le matin à jeun pendant vingt jours peut non seulement aider à détoxifier votre foie, mais aussi réduire les ballonnements.
Si vous cherchez à obtenir un ventre plus plat, sachez que faire des abdominaux ne suffit pas. Bien que cela tonifie les muscles, cela ne fait pas fondre les graisses accumulées. Divers ajustements alimentaires peuvent jouer en votre faveur. Un ventre gonflé n'est pas toujours synonyme de surpoids ; il peut s'agir d'un microbiote intestinal déséquilibré. Avez-vous des difficultés à digérer le lactose ou devez-vous peut-être réduire votre consommation de produits laitiers ? Une détoxification du foie pourrait aussi s'avérer bénéfique.
Marion Tanielian, connue sous le nom de MrsMarion sur Instagram, partage sa recette de détoxication : un jus à base de radis noir. Selon elle, ce légume « stimule la production de bile, favorise la digestion et est riche en vitamine C. Il possède également des propriétés antiseptiques et aide à renforcer le système immunitaire ».
Pour préparer ce jus, il suffit de mixer un radis noir, deux citrons jaunes, deux citrons verts et un petit morceau de gingembre. Marion recommande de le consommer « une à deux fois par an pour détoxifier votre foie », promettant des résultats rapides.
un coup de pouce pour votre digestion
Pour maximiser les effets, buvez ce jus le matin à jeun. Cela stimulera la sécrétion de bile, améliorant ainsi votre digestion et aidant à réduire les ballonnements et les douleurs abdominales. Une meilleure digestion conduit également à un transit intestinal amélioré, ce qui peut favoriser la perte de poids.
La vitamine C présente dans le radis noir aide à l'oxydation des graisses, et ses antioxydants protègent et réparent les cellules hépatiques. En outre, ce jus est riche en fibres, créant une sensation de satiété immédiate qui aide à prévenir les fringales.
Il contient également des minéraux essentiels tels que l'iode, le fer et le soufre, qui soutiennent les enzymes hépatiques chargées d'éliminer l'alcool plus efficacement. Cette boisson est donc idéale après une période de festivités. Vous pouvez suivre une cure detox en consommant ce jus chaque matin pendant vingt jours.
Conservez votre radis noir dans le réfrigérateur, où il restera frais environ une semaine.
à la découverte du radis noir
Originaire de Chine et souvent confondu avec le raifort, le radis noir fait partie de la famille des Brassicacées, incluant également le chou et le cresson. Il serait la première espèce de radis cultivée par l'homme, selon les botanistes.
Les Égyptiens l’ont cultivé, suivis par les Grecs et les Romains. En France, sa consommation a débuté au XVIIIe siècle, et il est aujourd'hui principalement cultivé en Europe. Sa racine peut atteindre jusqu'à 10 cm de diamètre.
Outre la préparation de jus, le radis noir peut se déguster en salades, râpé avec une vinaigrette, ou même cuit au four avec un peu d'huile d'olive, de sel et de poivre. Pour une version plus savoureuse, essayez-le mariné ou en purée, un vrai délice à découvrir !
