Dans son dernier numéro, 60 millions de consommateurs dresse un portrait alarmant des eaux aromatisées, thés glacés et infusions au thé. Bien que ces boissons semblent offrir une alternative plus saine aux sodas, une analyse approfondie révèle des ingrédients indésirables qui pourraient nuire à votre santé.
Un taux de sucre alarmant
Les résultats de l'étude montrent que de nombreux thés glacés contiennent des quantités excessives de sucre. Sur 14 produits analysés, 9 ont reçu un Nutri-Score D, et un autres un score E. Par exemple, une simple portion de 20 cl du thé glacé Snapple fait ingérer pas moins de 17 g de sucre, ce qui représente un tiers de l'apport quotidien recommandé. Les infusions et eaux aromatisées, bien que généralement moins sucrées, peuvent tout de même contenir des niveaux de sucre préoccupants, comme le démontre le San Pellegrino Limonata avec 15,6 g de sucre pour 20 cl.
Des édulcorants douteux
Pour compenser le sucre, de nombreuses marques se tournent vers des édulcorants artificiels tels que les glycosides de stéviol et l'acésulfame K. Ces ingrédients, loin d’être inoffensifs, soulèvent également des inquiétudes quant à leurs effets sur la santé, comme le souligne l'enquête. Des études animales suggèrent qu'ils pourraient perturber le microbiote intestinal et avoir des effets carcinogènes. Actuellement, aucune étude définitive chez l’homme ne prouve que ces substituts sucrés apportent des bénéfices.
La présence d'additifs cachés
En plus de contenir du sucre ou des édulcorants, un grand nombre de ces boissons renferment des additifs controversés. Des acidifiants, correcteurs d'acidité et autres antioxydants se retrouvent dans de nombreux produits, comme le Lipton Zéro. En dépit des étiquettes prometteuses, la faible proportion de véritables extraits de fruits - souvent inférieure à 3% - est masquée par des arômes artificiels ou naturels, trompant ainsi les consommateurs.
À la lumière de ces révélations, il devient essentiel d’examiner attentivement les étiquettes des boissons que nous choisissons de consommer. Pour trouver des options plus saines, privilégiez les boissons avec un faible apport en additifs et en sucres, telles que l'eau Perrier au citron vert, qui a su tirer son épingle du jeu dans cette enquête. Pour plus de détails, consultez le numéro actuel de 60 millions de consommateurs, disponible en kiosque.
