Un rappel a été émis concernant plusieurs lots de cordons bleus potentiellement contaminés par la Listeria, une bactérie dangereuse pour la santé humaine.
Qu'est-ce que la Listeria ?
La Listeria est une bactérie qui peut infecter les aliments, en particulier les viandes, les produits laitiers et certains fruits et légumes. Chez l'homme, cette contamination peut conduire à la listériose, une maladie dont l'incubation peut aller jusqu'à 8 semaines, exposant les individus à des complications graves comme la méningite.
Détails du rappel
Le produit concerné est le cordon bleu de dinde U, vendu en barquettes de 200g dans l'ensemble du pays. Voici les détails spécifiques :
- Produit : Cordon bleu de dinde U x2 barquette 200g
- Marque : U
- GTIN : 3256228120465
- Lot : Q230
- Date limite de consommation : 13/09/2023
- Distributeur : U
Si vous avez acheté ce produit, il est impératif de ne pas le consommer et de le retourner au magasin pour obtenir un remboursement.
Symptômes et précautions à prendre
Consommer des aliments contaminés peut entraîner des symptômes inquiétants. Si vous ressentez de la fièvre, des maux de tête et des douleurs musculaires, consultez rapidement un médecin en lui signalant votre consommation des cordons bleus concernés.
Les personnes les plus vulnérables, notamment les femmes enceintes, les personnes immunodéprimées et les personnes âgées, doivent porter une attention particulière à ces signes, car la Listeria peut entraîner des complications graves, et même être fatale dans certains cas.
