Vous rêvez de reproduire les pancakes au chocolat et à la banane de Cyril Lignac ? Voici toutes les étapes et les ingrédients indispensables pour réaliser cette recette gourmande.
Le mercredi 8 septembre, Cyril Lignac a invité les amateurs de cuisine à rejoindre son émission "Tous en cuisine" pour une nouvelle recette. Au menu : des pancakes au chocolat et à la banane, un dessert savoureux parfait même pour un brunch. Préparez-vous à concocter ces délicieux pancakes et à surprendre vos proches !
Ingrédients pour des pancakes chocolat-bananes
Pour 4 personnes :
- 250 g de farine
- 30 g de sucre
- 17 g de levure chimique
- 1 pincée de sel fin
- 2 œufs bio
- 65 g de beurre fondu
- 30 cl de lait entier
- Huile de pépins de raisin
Pour l'accompagnement :
- 1 banane épluchée et tranchée
- 125 ml de chantilly à la vanille
- Pâte à tartiner, au goût
Ustensiles nécessaires
- Saladier
- Maryse
- Crêpière
- Papier absorbant
- Louche ou cuillère
- Spatule
- Assiette
Étapes de préparation
Commencez par mélanger la farine, le sucre, la levure et le sel dans un saladier. Incorporez ensuite les œufs, puis versez le beurre fondu et le lait progressivement, en évitant de trop fouetter. Laissez reposer la pâte pendant 15 minutes à température ambiante avant de cuire vos pancakes.
Pour plus de détails sur la recette, consultez le compte Instagram de M6.
