Le thé glacé à la pêche est l'une des boissons les plus appréciées pendant les journées ensoleillées de l'été. Cette infusion à la fois douce et rafraîchissante saura séduire les palais de toute la famille. Suivez nos étapes simples pour préparer cette boisson savoureuse chez vous.
Temps de préparation : 15 minutes
Temps d'infusion : 5 minutes
Niveau de difficulté : facile
Coût : abordable
Ingrédients nécessaires
- 4 sachets de thé noir
- 1 litre d'eau
- 100 grammes de sucre en poudre
- 5 ml d'extrait de pêche
- Glace pilée
Ustensiles recommandés
- Pichet
- Casserole
- Passoire fine
- Pilon à glace
Préparation de l'infusion
Étape 1 : Faites chauffer 1 litre d'eau jusqu'à ébullition dans une casserole.
Étape 2 : Retirez du feu et incorporez les sachets de thé noir. Laissez infuser pendant 5 minutes.
Étape 3 : Enlevez les sachets de thé et ajoutez le sucre en remuant pour dissoudre complètement.
Étape 4 : Incorporez l'extrait de pêche et mélangez bien.
Étape 5 : Laissez le mélange refroidir à température ambiante avant de le mettre au réfrigérateur pendant au moins 2 heures.
Étape 6 : Servez le thé glacé dans des verres garnis de glace pilée.
Conseil du chef
Pour intensifier le goût, ajoutez quelques tranches de pêche séchée lors de l'infusion.
Idée accord boisson
Pour une expérience encore plus aromatique, accompagnez votre thé glacé de glaçons parfumés à la pêche.
Originaire des États-Unis, le thé glacé a su conquérir le monde, et cette version à la pêche est particulièrement populaire pour son goût estival délicat.
