Les pommes d’amour aux noisettes sont une véritable tentation pour les amateurs de douceurs sucrées. Évoquant des souvenirs d’enfance et des moments festifs, ces délicieuses friandises se retrouvent souvent dans les foires et les marchés. Aujourd’hui, nous vous proposons de les redécouvrir sous un nouveau jour avec une touche de gourmandise supplémentaire.
Ingrédients incontournables
- Pommes de qualité
- Sucre
- Noisettes concassées
- Colorants alimentaires (facultatif)
- Un peu d’eau
Étapes de la préparation
Pour préparer vos pommes d’amour aux noisettes, il est essentiel de suivre quelques étapes simples :
- Commencez par laver et sécher soigneusement les pommes.
- Dans une casserole, mélangez le sucre et l’eau, puis portez à ébullition pour obtenir un sirop épais.
- Une fois le sirop prêt, ajoutez les noisettes concassées et enrobez-y les pommes, en veillant à bien les recouvrir.
- Laissez refroidir et durcir avant de déguster.
Ces délicieuses pommes d’amour, à la fois croquantes et sucrées, peuvent également être personnalisées en ajoutant des épices comme la cannelle ou en les colorant selon vos envies. Parfaites pour un goûter ou une fête, elles séduisent à tous les coups. Que ce soit pour les petits ou les grands, ces douceurs raviront les papilles et apporteront une touche festive à votre table.
