Élaborer un gâteau moelleux et savoureux n’a jamais été aussi simple. Avec notre recette du gâteau 5-4-3-2-1, transformez chaque semaine en une fête gourmande ! Constituée de seulement cinq ingrédients, cette préparation est à la fois rapide et accessible, permettant même aux enfants de participer à la cuisine. Préparez-vous à savourer le plaisir de confectionner un délicat gâteau maison !
Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 40 minutes
Difficulté : facile
Coût : économique
Ingrédients nécessaires
- 500 grammes de farine
- 400 grammes de sucre
- 300 grammes de lait concentré sucré
- 200 millilitres d'huile de tournesol
- 10 grammes de levure chimique
Ustensiles requis
- Moule à gâteau en silicone
Préparation du gâteau
Étape 1
Préchauffez le four à 180°C pour assurer une cuisson uniforme.
Étape 2
Dans un grand saladier, mélangez la farine, le sucre et la levure chimique.
Étape 3
Ajoutez le lait concentré sucré et versez l'huile de tournesol.
Étape 4
Mélangez jusqu'à obtenir une pâte lisse et sans grumeaux.
Étape 5
Versez la préparation dans le moule à gâteau en silicone.
Étape 6
Enfournez et faites cuire pendant 40 minutes. Vérifiez la cuisson en insérant un couteau; il doit ressortir propre.
Étape 7
Laissez refroidir avant de démouler et de déguster.
Astuces de pâtissier
Pour une texture encore plus moelleuse, incorporez une cuillère à soupe de yaourt nature dans la préparation.
Pour un moment de douceur
Servez ce gâteau avec une tasse de café fraîchement préparé ou un thé léger pour une pause agréable.
Zoom sur la recette
Ce gâteau est un grand classique dans les cuisines familiales, apprécié pour sa simplicité et sa rapidité. Le nom 5-4-3-2-1 facilite la mémorisation des proportions des ingrédients, rendant sa préparation d’autant plus amusante.
