En été, les sirops colorés et sucrés se révèlent être des alliés incontournables pour se rafraîchir. Mais quel est celui qui remporte tous les suffrages parmi les Français ? Surprise, ce n’est pas la fameuse grenadine. Découvrons ensemble la saveur qui séduira le plus cet été !
Saviez-vous que 66 % des foyers français gardent toujours une bouteille de sirop à portée de main ? Près de 40 % des Français en consomment même chaque semaine. Quand le soleil brille, ces délicieux sirops parfumés apportent une note festive à nos verres. Mais selon une étude réalisée par OpinionWay pour le Syndicat Français des Sirops, une saveur prédomine nettement et éclipsent les autres…
Quel est le sirop préféré des Français ?
Avec l’arrivée des températures estivales, la menthe s’impose comme la favorite des Français. En effet, 36 % des répondants l'ont élue en première position de leurs choix. Évoquant la fraîcheur, elle apporte également une sensation de boost, surtout prisée par les femmes, dont 30 % l’associent à un regain d'énergie. En revanche, les hommes préfèrent les saveurs d'agrumes telles que le citron ou le pamplemousse, qui séduisent 46 % d'entre eux. En complément, le citron et la grenadine se positionnent comme les suivants sur le podium. Les moins de 35 ans, quant à eux, penchent pour des goûts réconfortants comme la vanille, le caramel ou la noisette.
Sirop de menthe : comment le consommer pour varier les plaisirs ?
Le mélange classique de sirop de menthe avec de l’eau reste la méthode la plus prisée, permettant de contrôler son apport en sucre. Mais pourquoi ne pas innover ? L’étude du Syndicat Français des Sirops recommande d'essayer le perroquet, un cocktail estival qui allie sirop de menthe, pastis et glaçons. Pour ceux qui préfèrent les boissons sans alcool, le sirop de menthe se marie parfaitement avec un thé glacé fait maison ou un jus de citron frais. En cuisine, une touche de sirop de menthe peut rehausser à merveille une salade de melon ou un dessert au chocolat noir.
*L’abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
