Alors que les préparatifs pour les fêtes de fin d'année battent leur plein, l'ONG Foodwatch nous met en garde contre dix produits de fête nocifs pour notre santé et notre portefeuille. Voici ce qu'il faut savoir pour faire des choix éclairés.
Des aliments à éviter pour la santé
Parmi les aliments déconseillés, les œufs de lompe Carrefour Extra figurent en tête de liste. Ce produit contient cinq additifs, dont le caramel au sulfite d'ammonium (E150d), qui pourrait être lié à des effets cancérigènes.
En poursuivant, les macarons apéritifs au bloc de foie gras de canard Labeyrie sont également sous la loupe de Foodwatch. Leur contenu en nitrite de sodium (E250) peut entraîner la formation de nitrosamines dans l'organisme, dont certaines sont considérées comme potentiellement cancérigènes, augmentant le risque de cancer colorectal, selon des études récentes.
Des impacts écologiques et économiques
Du côté écologique, les sapins en hiver de chez Blini à base d'huile de palme sont à proscrire en raison de leur impact environnemental majeur et de leur contribution à l'augmentation du cholestérol. De même, les snowballs en chocolat Milka-Oreo doivent être évités pour des raisons similaires.
Foodwatch alerte également sur plusieurs produits qui gaspillent nos ressources. Les émincés de saumon fumé Auchan contiennent 55 % de vide, tandis que le rôti de dinde aux morilles Maître CoQ se compose d'une faible quantité de morilles (0,9 % seulement). De plus, les pommes duchesse à la truffe Findus et la fleur de sel de Guérande Larnaudie sont critiquées pour leur packaging trompeur et leur coût excessif.
Enfin, la marque de chocolat Pyrénéens de Lindt a réduit sa contenance de 20 % tout en augmentant son prix au kilo de 18 %, une combinaison déconcertante pour les consommateurs.
