Découvrez la joie de faire vos courses, de savourer un déjeuner délicieux ou de participer à un atelier enrichissant. Bienvenue à Welcome Bio !
Welcome Bio, un concept store convivial. Inspiré par les bazars anglais, cet espace moderne et chaleureux est un véritable lieu d'échanges où l'on prend plaisir à flâner.
Un espace en plein essor
À proximité de la place de la Bastille, Welcome Bio a vu le jour en 2013 et s'est considérablement développé grâce à l'initiative de George et Marjelaine Fischer qui ont su réinventer le concept de slow life. Ce bazar, initialement petit, s'est transformé en un espace divisé en trois zones, chacune proposant des produits et expériences autour du mode de vie végétarien. Des plantes aux cosmétiques naturels, en passant par la décoration, chaque article est soigneusement présenté, séduisant même les sceptiques envers ce mode de vie.
Des produits savoureux et artisanaux
Pour concocter des plats sains et gourmands, Welcome Bio offre une sélection d'ustensiles indispensables. Parmi les marques proposées, on trouve les cocottes Staub, les couteaux Opinel, et le robot Bamix, permettant ainsi de reproduire les recettes des chefs invités qui se relaient chaque semaine.
Avant ou après vos emplettes, vous pourrez déguster des plats variés : depuis les légumes de Martine Fayolle, jusqu'à la popote japonaise d'Izumi Nouvel, en passant par les recettes omnivores de Maud Danoy. Les créations véganes de Maylis et Colas sont également à découvrir, rendant chaque visite unique et savoureuse.
Un engagement éthique et esthétique
Dans le cadre d'une esthétique bien pensée, Welcome Bio propose aussi des meubles, du linge de maison, des objets décoratifs et des accessoires fabriqués dans le respect d'une éthique responsable, incitant chacun à adopter un style de vie plus respectueux de l'environnement. Pour les adeptes du fait maison, des kits de tricot de "We are knitters" et des produits cosmétiques écologiques de "My Cosmetik" sont disponibles.
Ce lieu inspire à devenir des citoyens conscients, grâce à des ateliers et des animations régulières qui favorisent le recyclage et l'éthique. Welcome Bio prouve avec brio que l'éthique et l'esthétique peuvent coexister harmonieusement.
