L'iconique barre chocolatée Toblerone va perdre un élément phare de son emballage. Lequel et pourquoi ? On vous explique tout.
Il est essentiel de remettre en question les associations historiques des produits avec leur pays d'origine. En 2023, le géant américain de l'alimentation Mondelez a frappé un grand coup en annonçant la délocalisation partielle de la production de Toblerone à Bratislava, en Slovaquie, après plus de 100 ans d'élaboration à Berne, en Suède. Ce changement entraînera la suppression du mont Cervin et de la mention "of Switzerland" sur les emballages, une décision qui a des répercussions considérables pour la marque. Cela s'explique par les exigences de la législation "Swissness", qui stipule que pour être qualifiés de produits suisses, ils doivent respecter certaines conditions d'origine.
La législation "Swissness" en pratique
Pour bénéficier de la renommée mondiale de la Suisse, il est capital de respecter des normes strictes. La législation "Swissness" exige que les produits revendiquant l’origine suisse contiennent au moins 80% de matières premières suisses, et jusqu’à 100% pour les produits laitiers. Cette réglementation est d'autant plus contraignante pour les marques, car un produit suisse peut se vendre jusqu'à 20% plus cher que ses concurrents.
Un choix controversé
Le mont Cervin, symbole fort de la marque depuis 1970, sera remplacé par un sommet moins identifiable. Pourtant, délocaliser la production pourrait affecter l'image de marque. Selon une porte-parole de Mondelez International, cette décision est liée à une demande mondiale croissante. Cependant, d'autres sources, comme La Repubblica, insinuent que la délocalisation serait également motivée par la récente demande d'une augmentation de salaire de 6% par les employés suisses. Cela soulève de nombreuses questions quant à l’avenir de l’emblématique barre chocolatée et l’impact de ces changements sur sa réputation.
