Une récente enquête menée par l'association de défense des consommateurs CLCV a révélé que les menus proposés par les chaînes de fast-food pour les enfants et adolescents sont de plus en plus préoccupants en termes de qualité nutritionnelle. Selon cette étude publiée le 28 novembre, ces repas contiennent des niveaux calorifiques alarmants et manquent d'informations nutritionnelles claires.
Des statistiques inquiétantes sur la consommation
Selon l'Anses, presque 50 % des enfants et 60 % des adolescents consomment des aliments de restauration rapide au moins une fois par mois, avec des pourcentages alarmants allant de 10 à 20 % qui en mangent même quotidiennement. L'association CLCV déplore ces chiffres, soulignant une tendance inquiétante vers des choix alimentaires moins sains.
Qualité nutritionnelle en berne
L'enquête a examiné les offres de sept chaînes majeures (McDonald's, Burger King, Quick, KFC, Subway, La Brioche Dorée et O'Tacos), et a mis en lumière des résultats préoccupants : les menus sont excessivement riches en calories, avec une dégradation de leur qualité nutritionnelle, accompagnée d'un manque de transparence sur leur contenu. Bien qu'il soit envisageable de faire des choix équilibrés, comme opter pour des menus légers incluant un burger et des légumes, la plupart des enfants préfèrent les formules plus caloriques avec frites et sodas. Ceci entraîne des apports caloriques dépassant 50 % des besoins journaliers d'un enfant de 5 ans.
Appel à une meilleure transparence
Les résultats ne sont pas nouveaux : déjà en 2010, CLCV avait signalé des problèmes similaires dans quatre grandes enseignes. Aujourd'hui, même si certaines marques comme McDonald's et KFC tentent d'améliorer la transparence, en ajoutant le Nutri-Score sur leurs sites et bornes de commande, cela reste insuffisant. L'association appelle désormais à rendre ces informations immédiatement accessibles au moment de la commande, tout en recommandant des options plus saines qui ne dépassent pas les 40 % des besoins caloriques quotidiens.
