Vous êtes soucieux de votre santé et de votre alimentation ? Alors ne manquez pas l’émission « chefs vous mettent à table » diffusée chaque samedi à 20h sur Top Santé TV. Cette émission innovante réunit cuisine savoureuse et conseils santé.
Le chef Emmanuel Sibileau vous invite à déguster sa création au restaurant le Fouquet's à Paris : de délicieuses crevettes roses accompagnées d'une mayonnaise parfumée au persil et aux pois gourmands. Grâce à ses conseils, vous maîtriserez cette recette et sa préparation. Un expert interviendra également pour vous guider sur l'équilibre des lipides à respecter.
Comprendre l'hypertension
L'hypertension, une maladie chronique, affecte près d'un adulte sur trois en France. Divers facteurs, tels que le tabac, une alimentation déséquilibrée ou un mode de vie sédentaire, peuvent en être la cause. Il est essentiel que ceux qui en souffrent limitent leur consommation de sel, car un excès de sodium a pour effet de retenir l'eau, augmentant ainsi le volume sanguin et la pression sur les parois artérielles. Il est recommandé de ne pas dépasser 5 grammes de sel par jour.
À l'inverse, des nutriments comme le calcium, le potassium et les oméga-3 sont bénéfiques pour réguler la tension artérielle. Pensez à les intégrer dans votre alimentation pour une meilleure santé.
