Présentation de la recette
Les glaces au yaourt et au melon sont une délicieuse option pour se rafraîchir lors des journées chaudes d'été. Faciles à réaliser, elles allient la fraîcheur du melon à la douceur du yaourt, créant un dessert léger et nourrissant.
Ingrédients nécessaires
- 2 tasses de yaourt nature
- 1 melon bien mûr
- 3 cuillères à soupe de miel (ou sucre, selon votre goût)
- 1 cuillère à café de jus de citron
- Des feuilles de menthe pour décorer
Étapes de préparation
- D'abord, coupez le melon en deux, retirez les graines et prélevez la chair à l'aide d'une cuillère.
- Mélangez le melon dans un mixeur avec le yaourt, le miel et le jus de citron jusqu'à obtenir une consistance lisse.
- Versez le mélange dans des moules à glace et placez-les au congélateur pendant au moins 4 heures.
- Pour servir, laissez les glaces reposer à température ambiante quelques minutes avant de les démouler.
- Ajoutez une feuille de menthe pour une touche décorative. Savourez!
