Une étude récente met en lumière les dangers du petit bonbon noir pour les femmes enceintes.
Vous aimez déguster des bâtons de réglisse ou des bonbons noirs ? Mieux vaut les éviter pendant la grossesse. Des chercheurs de l'université d'Helsinki (Finlande) ont établi un lien entre la consommation de réglisse et des problèmes comportementaux et intellectuels chez l'enfant, causés en grande partie par la glycyrrhizine, un composé présent dans cette plante.
Des conséquences sur le QI et la puberté
Publiée le 3 février dans le American Journal of Epidemiology, l'étude a examiné le développement de 378 enfants, aujourd'hui âgés de 13 ans. Les résultats des tests de mémoire et d’intelligence ont montré que ceux dont les mères consommaient 250 g de réglisse par semaine pendant la grossesse avaient des scores significativement inférieurs. En outre, l'exposition in utero conduisait chez les filles à une puberté précoce et à un indice de masse corporelle (IMC) plus élevé que la moyenne.
Des effets néfastes sur la santé
La glycyrrhizine pose également des risques pour les personnes souffrant d'hypertension. Ce composé responsable du goût sucré de la réglisse agit en réduisant le sodium sanguin, entraînant ainsi une élévation de la tension artérielle, des arythmies et même des risques d'insuffisance cardiaque. Déjà en 2009, l'Agence française de sécurité sanitaire des produits de santé (Afssaps) avait conseillé aux personnes âgées de plus de 40 ans de limiter leur consommation de réglisse.
Recommandations pour les femmes enceintes
Face à ces résultats alarmants, les chercheurs appellent les autorités sanitaires à sensibiliser les femmes enceintes aux dangers de la réglisse, à l'instar des recommandations déjà en place pour l'alcool. Il est crucial de prendre conscience des risques liés aux choix alimentaires durant cette période sensible.
