Sept jours gourmands. – Dominique Ansel, élu meilleur pâtissier du monde, met les chocolats de pâques à l’honneur, et la saison des frozen yogurt fait son retour. Un récapitulatif des incontournables de la semaine en images.
Avec le week-end de pâques qui approche, c'est l'occasion idéale de s'offrir des œufs chocolatés, alliant croquant et fondant, que ce soit en chocolat au lait ou noir, agrémentés de zestes d'orange, de guimauve ou même d'un chutney de figues. Il est également essentiel de penser à ceux qui suivent un régime particulier ; des options à IG bas doivent séduire les palais de tous, même des plus gourmands.
Cette semaine, nous célébrons également la consécration de Dominique Ansel, couronné meilleur pâtissier du monde par The World's 50 Best Restaurants. En parallèle, direction l'Alpe d'Huez pour assister au championnat de France de barbecue, où l'art de griller côtelettes prend tout son sens à plus de 1800 mètres d'altitude. Un détour par Étsi dans le XVIIIe arrondissement de Paris s'impose pour savourer une cuisine franco-grec raffinée.
Et ce n’est pas tout : nous mettons en avant notre livre coup de cœur de la semaine, sans oublier les nouveaux produits et les tendances qui continuent d’émerveiller. Une semaine qui s’annonce une fois de plus colorée, gourmande et tout simplement alléchante!
Les indispensables gourmands de la semaine
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