Idéale pour vos repas d’été, la tarte salée se transforme en un mets délicieux et rapide à réaliser. Idéale pour un déjeuner, elle se décline selon les envies et les saisons.
Les ingrédients essentiels
- Pâte brisée ou feuilletée
- Produits de saison : légumes, fromages ou viandes
- Crème ou œufs pour l'appareil
Une préparation simplifiée
Pour préparer cette tarte salée, commencez par étaler la pâte dans un moule. Ensuite, ajoutez vos garnitures préférées, qu’il s’agisse de courgettes, de tomates ou de fromage. Battez quelques œufs avec de la crème fraîche et versez-le sur les légumes. Enfournez jusqu'à ce que la croûte soit dorée.
Le duo parfait pour l'été
Accompagnée d'une salade fraîche, cette tarte constitue un déjeuner équilibré et raffiné. C’est une option parfaite pour les repas en plein air ou les pique-niques. N’hésitez pas à faire parler votre créativité en variant les ingrédients selon vos envies et les saisons.
