Miel, pâte à tartiner, crème de marrons et conserves de fruits raffinées vous attendent pour satisfaire toutes vos envies sucrées. Voici une sélection de sept pots gourmands qui feront pétiller vos papilles.
- 1/8
La nouvelle gamme d'épicerie sucrée de Cyril Lignac
- 2/8
Confiture abricot vanille amande
8 € le pot de 250 g. Recette 100% artisanale, disponible dans les boutiques de pâtisserie Cyril Lignac et en ligne. - 3/8
Crème de marrons de Collobrières
9,50 € le pot de 250 g. Recette 100% artisanale, à découvrir dans les points de vente cités précédemment. - 4/8
Confiture de figue cannelle Cassia
8 € le pot de 250 g. Recette 100% artisanale et raffinée. - 5/8
Confiture de fraise menthe glaciale
8 € le pot de 250 g. Une combinaison parfaite de saveurs. - 6/8
Confiture de framboise anis vert
8 € le pot de 250 g. Plongez dans un équilibre harmonieux entre douceur et effluves. - 7/8
Miel de Bourdaine Bio
11,50 € le pot de 250 g. Un délice 100% artisanal à savouer sans modération. - 8/8
Pâte à tartiner chocolat au lait noisette
8,50 € le pot de 250 g. Élaborée sans huile de palme, un vrai délice à étaler.
Passionné par les petits producteurs rencontrés au gré de ses voyages, le chef étoilé a consacré une attention particulière à leurs produits pour créer des confiseries savoureuses. Son respect pour l'artisanat se traduit par des recettes revisitées qui enchantent les palais.
Dans la Drôme, il a collaboré avec un spécialiste de pâte à tartiner, élaborant un mélange de chocolat et de noisettes dépourvu d'huile de palme. Le résultat est une texture onctueuse et irrésistible.
À Collobrières, berceau des châtaignes, Lignac a fait appel aux castanéiculteurs pour développer une crème de marrons délicate, rehaussée d'une touche de vanille.
Sur le plateau de Millevaches, une coopérative d'apiculteurs lui a permis de concocter un miel Bourdaine Bio aux arômes subtils, parfait tant dans les desserts que les plats salés.
Enfin, ses préparations aux fruits s'inspirent de la nature, utilisant des fraises, des figues et des abricots des vergers soigneusement entretenus. Avec des notes de menthe glaciale, de cannelle Cassia et d'anis vert, ces recettes dévoilent des associations gustatives surprenantes.
Chaque produit est mis en valeur dans des bocaux élégants, alliant esthétique et gourmandise. Un festin pour les yeux et le palais. Merci, Cyril !
