Une étude récente de la DGCCRF révèle que près de la moitié des huiles d'olive consommées en France ne respectent pas les normes, avec seulement 5 % d'origine française. Détails saisissants.
L'huile d'olive est devenue un incontournable dans les cuisines françaises. Cependant, selon une étude exhaustive menée par la Direction générale de la concurrence, de la consommation et de la répression des fraudes (DGCCRF), qui a analysé 126 échantillons d'huile d'olive, près de 50 % de ces huiles sont jugées non conformes. Parmi ces échantillons, seulement 25,5 % ont été qualifiées de totalement conformes en termes de composition et d'étiquetage, alors qu'une partie équivalente a été placée sous surveillance en raison de problèmes d'étiquetage. Cette enquête englobe des huiles d'olive tant produites en France qu'à l'étranger.
Seulement 5 % des huiles d'olive sont françaises
Dans cette investigation, les enquêteurs de la DGCCRF ont inspecté 227 établissements, y compris des producteurs et des détaillants, notant des non-conformités dans 40 % des lieux examinés. Les plus préoccupants sont les grossistes et les points de vente directe tels que les marchés et les boutiques en ligne où la majorité des anomalies ont été identifiées. La DGCCRF souligne que certains professionnels achètent de l'huile d'olive à l'international sans connaître les réglementations en vigueur, et revendent parfois ces produits sous des appellations erronées. En effet, un importateur a été pris en flagrant délit de commercialisation d'huiles impropres à la consommation. À noter également que seulement 5 % des huiles d'olive consommées en France proviennent de notre territoire, soulignant l'importance d'une sélection rigoureuse des huiles que nous choisissons.
