Un plat délicieux et rapide à réaliser qui saura ravir vos invités.
Ingrédients nécessaires
- Pommes de terre
- Dos de merlu PAVILLON FRANCE
- Beurre
- Laurier
- Crème
- Sel et poivre
Étapes de préparation
1) Commencez par peler et découper les pommes de terre en fines rondelles. Assaisonnez avec du sel et du poivre selon vos goûts.
2) Beurrez un plat à gratin et disposez une première couche de pommes de terre. Placez ensuite le dos de merlu au centre, puis ajoutez quelques feuilles de laurier avant de recouvrir avec le reste des pommes de terre.
3) Parsemez de quelques copeaux de beurre, couvrez le plat et faites cuire au micro-ondes à puissance moyenne pendant environ 15 minutes.
4) Pour finir, incorporez la crème et poursuivez la cuisson pendant 5 minutes supplémentaires tout en surveillant la cuisson.
Crédit photo : Cooklook – Pavillon France
