Blaye fait briller les bistrots parisiens

Blaye fait briller les bistrots parisiens

Douzième édition de l'opération dégustation des premières-côtes-de-blaye

Pour sa douzième édition, l'opération de dégustation des vins des premières-côtes-de-blaye s'installe à Paris les 17 et 18 octobre.

Attention, ils arrivent ! Préparez-vous à accueillir 70 vignerons de Blaye (Gironde) qui vont transformer les bistrots de la capitale en véritables lieux de dégustation. Après une première édition modeste en 1996 avec seulement huit viticulteurs, l'événement a considérablement pris de l'ampleur, attirant chaque année plus de producteurs et d'établissements intéressés, comme le souligne Jean Lissague, directeur de l'opération.
Le concept reste simple : une dégustation gratuite des vins, suivie de leur mise en avant via la vente au verre, à la bouteille, ou même au carton.

Le rendez-vous des restaurateurs et vignerons

Les restaurateurs, pour leur part, s'investissent dans des accords mets-vins durant ces deux jours. Le vigneron présente ses créations et partage sa passion. Jean-Vincent Bideau, un viticulteur engagé, raconte comment il a commencé cette aventure : "En 1998, je suis allé présenter mes vins dans un bistrot durant la Coupe du monde. L'accueil a été si positif que je reviens chaque année !" Aujourd'hui, il entame un circuit de présentation dans plusieurs bistrots parisiens, permettant de toucher une clientèle variée.

Une expansion prometteuse

L'opération a même réussi à s'étendre au-delà de Paris. En 2006, les premières-côtes-de-blaye ont été présentes au festival de bande dessinée Quai des Bulles à Saint-Malo, avec un succès instantané qui se renouvellera du 26 au 28 octobre. Jean Lissague note également l'importance de conquérir le marché bordelais avec une édition prévue le 7 et 8 février 2024. "À Bordeaux, notre prix compétitif de 6,30 euros par bouteille à la propriété pourrait séduire les amateurs de bons vins."
Avec un prix plus élevé à Paris, jusqu'à 25 euros, l'excitation de découvrir ces vins reste intacte.
(1) www.blaye-au-comptoir.com.

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