Des fraises aux artichauts, emportez-vous par les délices du printemps ! Découvrez nos recettes inspirantes pour chaque jour de cette semaine ensoleillée.
Menu du Lundi
- Entrée : Beignets de risotto (Arancini)
- Plat : Brochettes d'agneau aux fruits secs accompagnées de semoule parfumée (sans gluten, œuf ou lait)
- Dessert : Bavarois à la mangue
Menu du Mardi
- Entrée : Salade de fèves fraîches
- Plat : Penne all'arrabiata
- Dessert : Yaourt nature préparé maison
Menu du Mercredi
- Entrée : Quinoa gourmand avec une sauce basquaise
- Plat : Feuilleté de légumes aux anchois
- Dessert : Tarte fine aux agrumes avec crème épaisse
Menu du Jeudi
- Entrée : Yaourt de pomme de terre à la betterave
- Plat : Galettes de céréales aux herbes
- Dessert : Madeleines maison
Menu du Vendredi
- Entrée : Salade de lentilles à l'orange
- Plat : Tartare de maquereau avec konnyaku, carottes et wakamé marinés, accompagné d'une purée d'épinards à l'huile de sésame
- Dessert : Mousse au café
Menu du Samedi
- Entrée : Concombre farci de chèvre frais et noisettes grillées
- Plat : Filet de lapin avec miroir de carottes
- Dessert : Crumble de fruits rouges avec Linette et fromage blanc
Menu du Dimanche
- Entrée : Crème de roquefort et de prunes
- Plat : Buddha bowl végétarien à la menthe
- Dessert : Cupcakes carotte et amande
