Le top départ de la coupe de l’UEFA est pour ce soir, et votre crew est prêt pour l'aventure. Voici nos meilleurs conseils pour éviter les pièges de la malbouffe.
Les légumes, le choix gagnant
Ne cédez pas aux tentations sucrées et salées des promotions sur les chips et pizzas. Faites plutôt un tour au rayon des légumes et garnissez votre plateau de crudités : carottes, concombres, radis, tomates cerises, et choux-fleurs. Pour les sauces, troquez la mayonnaise contre du fromage blanc à 20 % ou un yaourt grec. N'oubliez pas d'ajouter des herbes fraîches congelées pour rehausser vos plats. Plus une recette est savoureuse, plus vous vous sentirez rassasié et moins vous mangerez.
Pour ceux qui ne veulent pas renoncer aux chips, essayez nos chips de légumes, bien plus nutritives et savoureuses que leurs homologues industrielles. Les boissons à base de légumes, comme des gaspachos ou smoothies, sont également efficaces pour apaiser la faim. Astuce : commencez votre repas avec des préparations à base de légumes pour limiter le grignotage.
Pizzas, burgers et tapas : jouez la ruse
Les périodes de compétition font la joie des chaînes de fast-food. Résistez à la tentation et optez pour le fait maison. En modifiant quelques ingrédients, vous pouvez savourer une pizza ou un burger sans culpabilité. Proposez de petites portions de mini-pizzas, rouleaux de printemps ou burgers pour un plaisir sans excès. Astuce : privilégiez les tapas saines comme le jambon serrano ou les tartines de pain au four.
Bière, vin et cocktails : modération requise
L'alcool peut sérieusement compromettre vos efforts pour garder la ligne. Même consommés modérément, les cocktails et bières peuvent augmenter l'apport calorique. Si vous souhaitez trinquer, choisissez du vin blanc ou du champagne. En matière de cocktails, restez prudent : le cosmopolitan, la piña colada et le mojito sont des bombes caloriques. Préférez un martini au citron ou un spritz. Des eaux aromatisées peuvent également remplacer les excès d'alcool : laissez infuser des rondelles d'agrumes ou des herbes fraîches dans l'eau pour une boisson rafraîchissante.
Alternatives saines à votre plateau
Saucisson (400 kcal). Remplacez-le par de la viande des Grisons (132 kcal).
Cacahuètes (600 kcal). Optez pour des fruits secs ou des amandes (300 kcal).
Tarama (600 kcal). Préférez les rillettes de saumon (220 kcal).
Tapenade (360 kcal). Échangez-la contre des olives vertes (130 kcal).
Guacamole (185 kcal). Essayez une salsa à la place (58 kcal).
Houmous (282 kcal). Optez pour un tzatziki (150 kcal).
Chips (570 kcal). Privilégiez des bretzels (380 kcal).
* Les valeurs caloriques indiquées sont basées sur 100 g de produit.
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.
