Wrap au Munster : Une Recette Gourmande

Wrap au Munster : Une Recette Gourmande
Recette élaborée pour l'interprofession de l'AOP Munster

Comme chaque année, je me lance dans la frénésie des préparatifs de Noël. Bien que j’aie plusieurs idées de contenus en tête depuis quelques mois, la période est riche en projets de dernière minute et en surprises à partager avec vous. Pourtant, pour moi, la magie de Noël n’opère pas avant la célébration de mon anniversaire. Alors, pas encore de décorations ni de chants de fête à la maison!

Bienvenue sur mon blog, Cuisine Addict! Ici, vous découvrirez une multitude de recettes simples et des menus de batch cooking clés en main, qui facilitent votre quotidien en cuisine. Laissez libre cours à votre créativité culinaire et savourez des plats faits maison.

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Wrap au Munster

Je sais que ceux nés en décembre ressentent souvent une certaine confusion entre leur anniversaire et Noël. Personnellement, je préfère garder ma fête à part. Cependant, à partir du 4 décembre, attendez-vous à des recettes festives en préparation! En attendant, ces wraps au munster, simples à réaliser, seront parfaits pour un déjeuner léger ou un apéro sympathique.

Les wraps sont très polyvalents, et vous pouvez les garnir selon vos envies. Une petite astuce : préparez-les la veille! En les conservant bien enroulés, ils seront parfaits le lendemain, sans craindre que les garnitures ne finissent sur vos chaussures.

Ingrédients pour 4 personnes

  • 4 tortillas de blé complet
  • 200 g de munster
  • 8 tranches de jambon fumé
  • 1 carotte
  • 1 petite betterave
  • 100 g de pousses de haricots mungo
  • 200 g de pousses d’épinards
  • 1 cuillère à soupe de vinaigre balsamique
  • Beurre

Instructions

  • Râpez la carotte et la betterave, puis mélangez-les avec les pousses de soja et d’épinards. Incorporez le vinaigre balsamique et mélangez soigneusement. Coupez le munster en bâtonnets.
  • Beurrez chaque tortilla et ajoutez deux tranches de jambon fumé. Disposez les crudités sur une partie de la tortilla, puis ajoutez les bâtonnets de munster. Roulez fermement et enveloppez-les dans un bee wrap. Réservez-les au frigo une nuit avant de déguster.

Valeurs nutritionnelles par portion

Calories : 302 kcal | Glucides : 21 g | Protéines : 17 g | Matières grasses : 17 g

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