La saison de la rhubarbe bat son plein avec son apparition sur les étals des maraîchers, tandis que Christophe Adam propose des kits gourmands estivaux. Voici un aperçu des dix infos food de cette semaine.
Ce dimanche, le BHV Marais, habituellement urbain, se métamorphose en un havre de paix bucolique avec l'organisation d'un marché champêtre rue de la Verrerie. C'est l'occasion idéale pour les Parisiens d'échapper au bitume et de se ressourcer au milieu des produits frais.
Jeudi, la nouvelle terrasse Le Papa Cabane accueillera les afterworks, parfaits pour se détendre après le travail. Au programme : cocktails colorés, décoration créative et un food truck prometteur.
Tendances culinaires à suivre
Ne manquez pas la chaîne YouTube de Carl, le pâtissier audacieux qui fait sensation avec ses créations effrénées. Ce qui fait le buzz cette semaine sur Instagram : le #eggcloud. Ce fluffy œuf-nuage, avec son jaune d’œuf qui évoque le soleil, fait déjà des émules.
- Des green smoothies à tester et savourer.
- De la rhubarbe à récolter pour vos recettes maison.
- Des ouvrages à collectionner pour les passionnés de cuisine.
En somme, une semaine riche en découvertes et en saveurs qui promet d'égayer vos papilles et votre quotidien.
