Pour un goûter ou un encas savoureux, rien de tel qu'une glace snickers maison. La blogueuse culinaire Maria Russo a partagé sur Instagram cette recette facile à réaliser.
Aimez-vous les glaces snickers ? Vous pouvez désormais les préparer chez vous en un rien de temps. Avec seulement quatre ingrédients — une banane, du beurre de cacahuètes, des cacahuètes grillées et du chocolat noir — cette recette est aussi simple que délicieuse. Le seul inconvénient est le temps de congélation, mais cela en vaut la peine, surtout pour ravir les petits et les grands avec des ingrédients sains et sans additifs. Quel plaisir !
Ingrédients et préparation
Pour commencer, recouvrez une plaque à pâtisserie de papier sulfurisé. Pelez et découpez la banane en deux, puis insérez-y un bâtonnet de glace. Tartinez généreusement de beurre de cacahuète et enrobez le tout de cacahuètes grillées. Placez les bâtonnets au congélateur pendant trois heures. Faites fondre ensuite le chocolat noir et plongez-y vos bananes enrobées. Remettez au congélateur pour une dizaine de minutes et savourez ! Un délice à partager en famille !
Des glaces et sorbets maison pour l'été
Vous désirez préparer des glaces cet été sans sorbetière ? C’est tout à fait possible avec un batteur ou un robot mixeur ! Pour obtenir une texture lisse, n’hésitez pas à sortir votre préparation du congélateur plusieurs fois pour la fouetter. Si vous souhaitez une glace moelleuse, remplacez un tiers du sucre par du glucose, qui empêche la cristallisation. Pensez également à varier les plaisirs : sorbets aux fruits comme la fraise, la framboise ou encore la mangue, mais aussi des mélanges audacieux tels que mangue et noix de coco. Pour les glaces, essayez les classiques ou laissez libre cours à votre imagination avec des saveurs uniques comme banane-coco ou pistache-floraison d’oranger. Un été gourmand vous attend !
