Sept jours gourmands. À Saintes-Maries-de-la-Mer, le championnat de France de barbecue a couronné son vainqueur, tandis qu’à Paris débute le Mondial de la bière. Retour sur les actualités culinaires de la semaine.
L'été est synonyme de vacances et d'évasion à travers la France. À Montpellier, offrez-vous un week-end ressourçant au domaine de Lafeuillade, un lieu magique mêlant parcs, chambres d'hôtes conviviales et délices locaux. À Marseille, ne manquez pas de goûter les nouveaux bâtonnets glacés au goût sésame de la marque Emkipop. Sur la route vers le Pays Basque, savourez la tomme Ondua, un fromage crémeux au lait de vache, à la texture délicate. À Saintes-Maries-de-la-Mer, applaudissez l'équipe Kuatau Ahi, venue de Tahiti, qui a été couronnée Grill Master 2018 lors du championnat de barbecue. Et enfin, faites un tour à Paris pour célébrer le Mondial de la bière, à la Maison de la Mutualité, ou assistez à une soirée unique de cinéma étoilé organisée par le Ritz Paris en partenariat avec le Fooding.
Hommage à une grande dame de la gastronomie
Cette semaine, nous souhaitons également rendre hommage à Colette Lenôtre, l'épouse de Gaston Lenôtre, qui nous a quittés le 25 juin dernier. Elle a consacré sa vie à faire prospérer l'établissement familial, laissant ainsi un grand vide dans le monde de la gastronomie.
Les infos food de la semaine
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