Les barres de céréales représentent une option idéale pour une collation rapide et pratique. Toutefois, il est essentiel de faire le bon choix, car certaines d'entre elles regorgent de sucre et manquent de nutriments. Pour nous guider, la diététicienne-nutritionniste Ysaline Benakli a partagé sur son compte Instagram "ysalinediet" sa sélection des 5 barres les plus saines à privilégier, alliant délice et équilibre nutritionnel.
1. Happy Bio barres aux noisettes et chocolat
Les barres de céréales aux noisettes et chocolat de Happy Bio se distinguent par leur valeur nutritionnelle. Comme l'explique Ysaline Benakli, une portion de 100 g fournit 12 g de fibres et 11 g de protéines, ce qui en fait un choix équilibré pour une pause gourmande.
2. Happy Bio barres aux cranberries
Les barres de céréales aux cranberries de la même marque sont encore plus riches, offrant 15 g de fibres et un total de 12 g de protéines par portion de 100 g. Le sucre, s'élevant à 18 g pour 100 g, reste acceptable selon la diététicienne.
3. Bio la Vie barres aux fruits rouges
Ysaline conseille également les barres aux fruits rouges de Bio la Vie, qui se caractérisent par une liste d'ingrédients courte, une faible teneur en acides gras saturés et une quantité modérée de sucre (21 g pour 100 g). En revanche, leur contenu en protéines est plus bas, avec 5,5 g pour chaque portion de 100 g.
4. Auchan Less Suga barres au son d'avoine et chocolat
Les barres au son d'avoine et chocolat d'Auchan se démarquent par leur faible teneur en acides gras saturés (1,3 g pour 100 g) et contiennent 40 % de son d'avoine. Elles affichent une teneur en fibres intéressante de 26 g et 14 g de protéines par portion de 100 g. Bien qu'elles plaisent aux amateurs de chocolat, attention à la présence de soja.
5. Taste of Nature barres de céréales biologiques
Taste of Nature propose une barre à base de graines, attirant l'attention par sa richesse en bonnes graisses. Avec 33,3 g de graisses saines pour 4,3 g d'acides gras saturés, et un sucre contenu à seulement 15 %, elle offre également 17,8 g de protéines et affiche une faible teneur en glucides (15,2 g).
Selon la nutritionniste, ces barres constituent une collation pratique pour un petit-déjeuner équilibré, accompagnées de fruits frais et d'un produit laitier. Cependant, elle insiste sur le fait que les barres commerciales ne devraient être consommées qu'avec modération, suggérant de privilégier les barres faites maison pour une option encore plus saine.
