Revivez 2016 à travers vos recettes favorites, entre délice et créativité.
L'année 2016 touche à sa fin, laissant derrière elle un élan de créativité culinaire et de délices partagés. Nous avons compilé pour vous les 20 recettes que vous avez le plus appréciées, que ce soit pour leur originalité ou leur saveur indéniable. Des galettes de pommes de terre croustillantes, à l'incontournable bœuf bourguignon de Bernard Loiseau, en passant par des desserts raffinés comme le gâteau Paris-Deauville conçu par le chef Éric Frechon, il y en a pour tous les goûts.
Top 20 des recettes qui ont conquis votre palais
Voici la liste des plats qui ont fait chavirer vos papilles en 2016 :
- 1) Galettes de pommes de terre ou "rösti"
- 2) Bœuf bourguignon de Bernard Loiseau
- 3) Sauce tomate maison
- 4) Gratin d'endives au jambon et à la béchamel
- 5) Pommes de terre papillote, crème ciboulette
- 6) Potatoes aux aromates
- 7) Œufs en meurette de Bernard Loiseau
- 8) Paris-Deauville
- 9) Poule au pot façon grand-mère
- 10) Courgettes farcies au thon
- 11) Pâtes aux légumes
- 12) Foie gras "maison" comme chez Fauchon
- 13) Velouté de panais
- 14) Biscuits de Noël en forme d'étoiles
- 15) Velouté de céleri branche
- 16) Tarte américaine à la citrouille
- 17) Thon poêlé au beurre de persil
- 18) Pâte à ravioli
- 19) Pommes caramélisées à la poêle
- 20) Civet de lièvre traditionnel
Célébrations et festivités autour de la gastronomie
À l'approche des fêtes, il est temps de régaler vos amis et votre famille avec des idées de plats somptueux. Que diriez-vous d'un plateau de fromages festif ou encore de biscuits de Noël pour ravir les plus gourmands ? Les soirées à thème gourmandes sont également à l'honneur pour un Nouvel An inoubliable.
