Les freakshakes, des milkshakes version XXL agrémentés de bonbons et de gâteaux, envahissent de plus en plus les cartes des restaurants. Pourtant, consommer un freakshake revient à ingurgiter l'équivalent de cinq canettes de soda. Ce phénomène, devenu viral sur les réseaux sociaux, rivalise d'imagination pour des présentations toujours plus extravagantes. Dans de grandes chopes, les boules de glace prennent place, entourées de chantilly, de bonbons, de cookies et de brownies, très rarement accompagnées de fruits...
Cette surenchère attire l'attention des nutritionnistes, qui expriment des inquiétudes sur ces desserts hautement caloriques. En effet, ingérer un freakshake peut équivaloir à absorber près de 35 cuillères à café de sucre, un niveau jugé excessif.
Un appel à la régulation
Face à cette "excès grotesque de sucre et de calories", le collectif Action on Sugar, composé de spécialistes britanniques de la nutrition, réclame l'obligation d'un étiquetage nutritionnel clair sur tous les menus. Ils appellent également à interdire les milkshakes dépassant 300 calories dans les établissements de restauration.
Des efforts pour l'équilibre
Pour illustrer l'impact sur la santé, la Fédération pour le cœur britannique estime qu'un homme de 25 ans devrait courir près de trois heures après avoir consommé un freakshake pour compenser les calories ingérées. Ce constat met en lumière l'importance de prendre conscience des effets néfastes de ces desserts sur notre santé.
Une tendance sous surveillance
Alors que les freakshakes continuent de séduire les amateurs de sucreries, la prise de conscience collective sur l'importance d'une alimentation équilibrée se renforce. Face à cette fureur visuelle et gustative, les avis d'experts ajoutent une dimension nouvelle au choix des consommateurs. La bataille pour une meilleure information nutritionnelle est loin d'être terminée.
