Ados : des adresses à la mesure de leur gourmandise et de leur porte-monnaie
Les adolescents se retrouvent pour partager des repas joyeux, avec des formules adaptées à leurs envies et budgets.
Pour le Dip's : une restauration savoureuse
À proximité de la Sorbonne, cet établissement au décor en damier noir et blanc propose une cuisine ludique. Les "dips", ces sauces à savourer avec des brochettes de gambas ou de poulet, s'invitent à la table. Qui ? Initié par Irène Noyalet, ce concept a vu le jour après des soirées entre amis. Quoi ? Un large choix d'entrées, plats et desserts à partager, avec une ardoise centrale pour stimuler l'échange. Les formules commencent à 13 € le midi et de 19 € à 23 € le soir, cocktail maison inclus. Le petit plus : possibilité de privatiser la salle pour des groupes de 25 personnes.
Adresse : Dip's, 62, rue Monsieur-le-Prince, 75006 Paris.
Tél. : 01 43 29 05 04.
Le Music-Hall : ambiance rock
Avec une déco aux couleurs vives et une ambiance musicale dynamique, ce restaurant attire les jeunes. Ils apprécient la cuisine fraîche signée du chef Guillaume Leprêtre. Les menus commencent à 18 € au déjeuner et 35 € pour le dîner, incluant entrée, plat et dessert. Ce qu'ils aiment : les soirées s'étirant jusqu'à 4 heures du matin et des brunchs en terrasse.
Adresse : 3, avenue Franklin-D.-Roosevelt, 75008 Paris.
Tél. : 01 45 61 03 63.
Tokki : le coin des filles
Cette cantine au charme rose est prisée pour ses saveurs exotiques et ses convives détente. Aux fourneaux : Lami, une chef coréenne qui fusionne recettes asiatiques et françaises dans une ambiance décontractée. Les prix des petits menus commencent à 9 € et le tiramisu au thé vert est un must.
Adresse : 10, rue de la Boule-Rouge, 75009 Paris.
Tél. : 01 45 23 18 80.
Le Diner : une touche yankee
Inspiré des diners américains, ce restaurant dégage une atmosphère conviviale. Le plus : ouvert par Craig Carlson, ancien étudiant américain, il attire les foules avec sa formule Student à 7,95 € pour un burger et une boisson.
Adresse : 17, rue des Écoles, 75005 Paris.
Tél. : 01 43 54 50 28.
Le plus convivial : Schwartz’s Deli pour ses burgers à partir de 12 €, avec des portions généreuses. Le plus spécialisé va à HAND, reconnu pour son design moderne et ses créations uniques.
Pour les amateurs de terrasse, le Razowski, promet une expérience ensoleillée avec ses hamburgers variés.
Do it yourself : créez vos propres burgers
Stéphanie de Turckheim, chef pour enfants, partage des recettes de burgers dans son livre La Boîte à burgers. Conseil de pro : optez pour des pains de qualité, et n'hésitez pas à mixer vos steaks hachés avec des ingrédients originaux. Une manière ludique d'explorer la gastronomie !
