Face à la hausse des prix des denrées, la méthode 6 à 1 émerge comme une solution pratique et économique. Ce système vous aide à optimiser votre budget tout en garantissant une alimentation saine. De plus, vous passerez moins de temps en magasin, ce qui est un atout non négligeable.
La montée de l'inflation alimentaire pousse de nombreuses familles à revoir leur budget. Parfois, le manque de moyens entraîne une réduction des listes de courses, ce qui complique la diversité alimentaire essentielle à une nutrition équilibrée. Pour remédier à cela, le créateur de contenu culinaire Will Coleman (@chefwillco sur TikTok) présente la méthode 6 à 1, qui a rapidement gagné en popularité sur les réseaux sociaux. Ce concept consiste à faire ses courses selon un compte à rebours : six, cinq, quatre, trois, deux, un. Nous vous expliquons comment cela fonctionne.
Origine de la méthode 6 à 1
Provenant des États-Unis, la méthode 6 à 1 a été imaginée par Will Coleman, un créateur de contenu alimentaire. Cette démarche innovante s'inspire de son expérience quotidienne. Dans l'émission Good Morning America, Coleman a partagé l'étincelle qui a donné naissance à cette méthode. "J'en avais assez de gaspiller de l'argent, de produire du gaspillage alimentaire et de passer des heures au supermarché à chercher des idées de repas pour la semaine". Constatant son efficacité, il a décidé de publier ses conseils sur TikTok, où sa vidéo a accumulé plus d'un million de vues avec des retours très encourageants.
Comment appliquer la méthode 6 à 1 ?
Dans votre supermarché, la méthode 6 à 1 est simple à suivre ! Vous devrez choisir : 6 fruits, 5 légumes, 4 sources de protéines, 3 féculents, 2 sauces ou pâtes à tartiner, et 1 élément plaisir. Cette liste est conçue pour une semaine de repas. Pour les familles, il suffit d'ajuster les quantités. Par exemple, doublez le nombre de courgettes ou de pommes pour répondre à vos besoins.
Planification des repas avec la méthode 6 à 1
Le véritable atout de la méthode 6 à 1 de Will Coleman réside dans sa capacité à non seulement réduire les dépenses, mais aussi à mieux organiser vos repas. Pour éviter le gaspillage alimentaire, Coleman souligne l'importance de réfléchir à ses courses en amont. "Je planifie quelques recettes à l'avance, comme du pain toasté à l'avocat avec des œufs brouillés au petit-déjeuner ou une salade pour un dîner. Je prévois donc au moins les ingrédients nécessaires pour l'un de mes repas lors de mes courses".
